A vanília az orchideák családjába tartozik
Kellemes az íze, fantasztikus az illata, ezért sokak kedvence nem csak a konyhában de a kozmetikumokban is. Az egyik legdrágább fűszernövények közé tartozik.
Legértékesebb fajtáit Madagaszkáron, Tahitin és a Reunion szigeten termesztik.
Mennyi a vanília kalória tartalma?
Tudtad, hogy a vanília fűszernek kimondottan magas a kalóriatartalma (100g vaníliában 300kalória található)? Ezért sokszor a stresszt is nagyon jól oldja, kiváló hangulat javító. Illatszerként, parfümként is nyugtató hatása van, hiszen édes illatával elvezet egy nyugodt, kiegyensúlyozott világba.
Tudtad?
Gyógyhatásokkal kizárólag a természetes vanília (kivonat, illóolaj, tea) rendelkezik, a szintetikus változata ugyanis csupán néhány százalékban tartalmaz növényi összetevőket. Aromáját elsősorban a magjainak köszönheti.
Milyen hatása lehet még a vanília illatának?
Sokan nem tudják, hogy tudat alatt a vaníliának csábító, mágikus hatása van a férfiakra. Lehet, hogy magát a vanília illatát nem annyira szeretik a férfiak, de hogy hatással van rájuk, az biztos.
Bátran kombinálható gyömbérrel, citrusokkal és egyéb izgalmas, keleties fűszerekkel.